Andreas Moritz

Chia - Super Zboże / 350 g

Stara cena:17.60pln
Cena:15.80pln
Netto:12.85pln(Vat 23%)
masz pytania?
  • Udostępnij na:
  • facebook.com
Cechy
Nazwa łacińskaSalvia hispanica
Opakowanie350 g
Rodzajzdrowa żywność
Postaćnasiona
Kraj pochodzeniaMeksyk
Najlepsze przed03 / 2019


 

CHIA Bio / super zboże znane od czasów starożytnych z Meksyku.
 
Fakty na temat tego zboża (porcja 100 g) :
• najlepsze znane źródło Omega-3 z pożywienia, jakie występuje w przyrodzie (zawiera tyle Omega-3, co 80g łososia atlantyckiego)
• więcej wapnia niż trzy filiżanki pełnego mleka
• wyższa i bardziej bio-przyswajalna zawartość białka niż soja, oraz większa zawartość białka roślinnego niż 1 i 1/ 2 szklanki fasoli
• najwyższa w naturze zawartość błonnika w porównaniu z jakąkolwiek inną żywnością – więcej błonnika niż 1 i 1/4 szklanki otrąb zbożowych
• zawartość żelaza odpowiadająca 3 szklankom surowego szpinaku
• zawartość potasu równa 1 i 1/ 2 banana
• tyle witaminy C, ile ma 7 pomarańczy
• zdolności antyoksydacyjne 3 razy większe niż czarne jagody, ilość mirycetyny 270 razy większa niż w czerwonym winie.
 
Jak spożywać:  Największe korzyści odniesiemy wówczas, gdy zalejemy ziarna zimną lub letnią wodą i pozostawimy na ok. 10 min. W tym czasie woda zmieni się w rodzaj żelu. Właśnie ten żel możemy dodawać do rozmaitych potraw typu musli czy koktaile.
 
Ziarno Chia jest bezpieczne dla diabetyków i osób cierpiących na celiakię lub z alergią na gluten.  Nie ma niekorzystnego wpływu na zmianę indeksu glikemicznego i lipidów we krwi, jak było to obserwowane w przypadku dużych dawek kwasów tłuszczowych Omega-3.
 
Trochę historii: Istnieją dowody, że Salvia hispanica, zwana „Chia” przez starożytnych Azteków, po raz pierwszy użyta została jako pokarm już w roku 3500 p.n.e. i służyła jako produkt w handlu wymiennym w środkowym Meksyku pomiędzy rokiem 1500 a 900 p.n.e.   Aztekowie jedli nasiona tej na wpół tropikalnej rośliny w celu poprawy swojej wytrzymałości. Nazywali ją „pożywieniem biegaczy”, ponieważ posłańcy podobno mogli biec przez cały dzień jedząc zaledwie garść tego ziarna. 
 
 

Komentarze od Klientów

Oceń produkt i dodaj swój komentarz

Osoby, które kupiły ten produkt kupiły także: